Fendant du Valais 2022

Als Paradepferd des Wallis ist der Fendant der Aperitif- und Begrüssungswein schlechthin. Trocken, ehrlich, rassig und appetitanregend geniesst man ihn bei allen Gesprächsrunden, in allen Gesellschaftsschichten. Bei optimaler Reife geerntet vereint er in seinen Geschmacksnoten Finesse, Frische und Eleganz. Der Fendant trägt seinen jugendlichen Charakter zur Schau mit einem frischen, prickelnden Ansatz, mit fruchtigen und blumigen Aromen, mit geschmeidigem Körper und einem lebhaften und heiteren Temperament.

Er passt u.a. zu Meeresfrüchtesalat, Fisch, Raclette, Fondue, Walliserteller.

Empfohlene Trinktemperatur 10°-12°C